Ingrediente
1/2 l lapte, 30 g zahar,
30 g gris, zahar vanilat.
Mod de preparare
Intr-o
craticioarade 1 l se pune laptele , impreuna cu zaharul vanilat.
Cratita se aseaza pe foc mic si cind laptele clocoteste se adauga grisul
in forma de ploaie, amestecind continu ca sa nu se formeze cocoloase,
se lasa sa fiearba cac 10 min. Grisul este moale, dar daca se raceste
putin, se va ingrosa. Grisul se toarna n cupe si se serveste cald sau
rece cu diferite siropuri, dulceturi, gemuri si se adauga numai la rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu