Ingrediente
1 kg zmeura, 1 l rachiu alb, 100 ml rom, 500 g zahar, vanilie.
Mod de preparare
Zmeura se pune impreuna cu zaharul intr-o damigeana de 3 l, care se tine 5-6
zile la caldura, agitindo zilnic pina se topeste zaharul; se pun apoi, rachiul
alb, romul si vanilia. Damigeana se scutura bine si se inchide ermeticcu un dop.
Se lasa la rece 2-3 saptamini, apoi lichiorul se filtreaza si se poate
consuma.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu