Pasta de peste

Ingrediente

• 100 g file de hering
• 1 lingura maioneza
• 50 g unt
• 1 ceapa rosie mica mica
• zeama de lamaie
• piper

Mod de preparare:

Fileul de peste se scurge bine de ulei. Il punem apoi intr-un castron impreuna cu restul ingredientelor si pasam cu mixerul vertical pana la omogenizare.
Se sareaza daca mai este necesar, se pipereaza si se potriveste gustul de acru, totul in functie de gustul personal.