Cantitati:
- 500 gr. legume (morcov,mazare, porumb)
- 300gr. macrou afumat
- 1 ceapa
- 2 oua fierte
- 1 lingura stafide
- 200 gr. smatana
- 1 legatura marar
- 1 lingurita hrean, sare, piper
Legumele se fierb, se racesc, se amesteca
cu ceapa taiata marunt, stafidele, macroul se curata de pielita, oase, si taiat
cuburi potrivite, smantana, hreanul ras, mararul taiat fin, se condimenteaza.
Se serveste in salatiere, decorat cu frunze de salata verde si felii de ou
fiert.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu