Ingrediente:
100
g piept de pui, cate o jumatate de morcov, ceapa, cartof, patrunjel radacina,
un sfert de telina, 200ml iaurt, o foaie de dafin, usturoi, sare, piper, zeama
de lamaie dupa gust, verdeata tocata
Reteta:
Pieptul
se fierbe cu sare si foaia de dafin, se scoate din supa si se taie fasii
inguste. Se toaca legumele, cartoful se taie cubulete si se fierb impreuna in
apa in care a fiert puiul. Supa obtinuta se paseaza la mixer, se adauga pieptul
de pui, iaurtul, zeama de lamaie, usturoiul pisat, piper, verdeata.
Alte sugestii:
E un
fel de ciorba de burta dietetica dar la fel de delicioasa... Pentru un gust
putin mai picant un pic de ardel iute e numai bine venit.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu