vineri, 14 octombrie 2011

PIZZA CU GHIMBIR ŞI PUI


Ingrediente: 2 linguri usturoi mărunţit, 2 linguri ghimbir proaspăt ras, 1 ½ cană ceapă verde tocată, 1 linguriţă ulei de măsline, 2 linguri sos de soia, 2 căni carne de pui prăjită şi tocată, 3 roşii, o cană brânză mozzarella rasă, ½ cană sos de pizza, aluat de pizza

Mod de preparare: Se pun la foc mediu usturoiul, ghimbirul şi ceapa, pentru circa 5 minute. Se amestecă sosul de soia cu carnea de pui. Se curăţă roşiile de coajă şi seminţe, feliindu-se nu prea subţire. Se pune aluatul de pizza în formă, se unge cu sosul de pizza, se pune puiul şi amestcul cu ceapă. Se presară brânza, feliile de roşii şi se dă la cuptor circa 15 minute.

Niciun comentariu: