joi, 20 octombrie 2011

REGIM PT INSUFICIENTA CARDIACA


PERMISE

· lapte, branzeturi nesarate

· carne de vita, pasare

· unt nesarat, smantana, frisca, ulei vegetal, margarina

· painea alba, fara sare

· fructe

· legume

· fainoase fierte, fara sare (gris, orez, paste, fulgi, mamaliga)

· dulciuri preparate fara sare, bicarbonat sau praf de copt

· miere; gem sau dulceata preparate in casa

· condimente: marar, patrunjel, tarhon, leustean, chimen, cimbru, mustar fara sare

· sosuri dietetice

· varza murata desarata

· ·

PERMISE IN CANTITATI LIMITATE

· galbenus de ou

· ·

INTERZISE

· sarea

· fumat, bauturi reci

· mese voluminoase

· albus de ou

· varza, spanac, telina, leguminoase uscate, ridichi de iarna, sfecla

· branzeturi grase, fermentate, sarate (cascaval, telemea, branza topita)

· carne grasa, mezeluri, afumaturi, conserve cu sare, peste sarat, afumat

· painea cu sare

· grasimi: slanina, untura, unt sarat, margarina sarata

· legume bogate in sodiu: telina, sfecla, spanac, varza murata sarata, conopida, leguminoase uscate

· fructe oleaginoase

· bauturi alcoolice, ape minerale clorurosodice, ceapa prajita, maioneza

· condimente iuti: boia iute, piper, mustar cu sare

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