Regim alimentar pt dislipidemie cu hiperuricemie

Interzise: NU SE VA ADAUGA SARE LA ALIMENTE !

· rinichi, ficat, creier

· peste gras (sardele, heringi, scrumbii, ansoa, somn, scrumbii de Dunare, calcan)

· carne de miel, vitel

· supe de carne

· mezeluri bogate in gelatine, picioare de porc, piftie, toba, conserve de carne sau peste

· moluste, crustacee, pateuri cu carne, carnati

· bauturi alcoolice

· macese, spanac, sparanghel, smochine uscate, concentrate industriale de tomate

· sfecla rosie, afine, castraveti, telina, fasole alba

· dulciuri concentrate

· paine neagra

· carne grasa (porc, rata, gasca)

· smantana, frisca, untura, slanina

· creier, rinichi, ficat, limba

· galbenus de ou

· icre, piele de pasare

· produse lactate obtinute din lapte nedegresat

Permise:

· lapte dulce sau batut, iaurt, branzeturi nesarate si slabe

· carne de vaca, gaina, pui slab fara piele sau peste slab (lin, salau, biban, lostrita)(100 g fiarta, de maximum 3 ori pe saptamana)

· 1-3 oua/saptamana

· paine alba veche de 1 zi

· fainoase, mamaliga

· supe, creme de legume

· dulciuri neconcentrate

· ulei vegetal

· legume, fructe proaspete

· paine integrala

· otet, lamaie, patrunjel, dafin, tarhon, leustean