sâmbătă, 26 noiembrie 2011
Un simplu gest
Un băieţel ce vindea reviste pentru şcoala sa, a ajuns în faţa unei case pe care oamenii o vizitau foarte rar. E o casă veche, la un pas de a se dărâma, iar proprietarul acesteia e un bătrân care cu greu ieşea afară. Iar când ieşea nu îşi saluta niciodată vecinii, ba mai mult le arunca priviri crunte, duşmănoase.
Băieţelul îşi luă inima în dinţi şi bătu la uşa bătrânului. În timp ce aştepta a început să transpire şi să tremure de frică. A fost avertizat de părinţii săi să ocolească acea casă. Dar trebuia să îşi facă norma la vânzarea revistelor, aşa că nu avea încotro.
Pe când era pe punctul să renunţe şi să plece mai departe, uşa s-a deschis încet.
“Ce doreşti?” l-a întrebat bătrânul.
“Domnule, eu vând aceste reviste şi mă întrebam dacă nu cumva doriţi şi dumneavoastră să cumpăraţi una.”
Bătrânul se holba la copil fără să scoată un cuvânt pe gură. Băiatul, reuşind să arunce o privire în casa bătrânului, observă că acesta are deasupra şemineului o colecţie de figurine-căţei foarte vechi.
“Colecţionaţi căţei?”, întrebă curios băiatul.
“Da, am multe colecţii. Ele sunt familia mea, sunt tot ceea ce am.”
Auzind acestea băiatului i se făcu milă de bătrân pentru că părea un suflet atât de singur.
“Ştiţi, domnule, eu am câteva reviste pentru colecţionari care ar fi perfecte pentru dumneavoastră. Una dintre ele este chiar despre căţei.”
“Nu băiete, nu am nevoie de nicio revistă. La revedere.”, zise bătrânul în timp ce închidea uşa.
Băiatul s-a întristat pentru că nu a reuşit să-şi vândă revista. Mai trist era însă la gândul că acel bătrân era atât de singur în casa lui mare. Mergând acasă îi venise însă o idee. Avea o mică figurină cu un căţel pe care o primise de mult de la mătuşa lui. Cum acea figurină nu însemna foarte mult pentru el de vreme ce avea un câine în carne şi oase şi o familie numeroasă, s-a decis să i-o ducă bătrânului.
A fugit într-un suflet la casa acestuia şi a bătut la uşă. Bătrânul a deschis şi i-a spus tăios:
“Băiete, ţi-am spus că nu am nevoie de nicio revistă!”
“Domnule, ştiu asta. Eu doar v-am adus un cadou.” Zicând acestea, copilul i-a înmânat figurina iar faţa bătrânului s-a luminat într-o clipită.
“Eu am un câine acasă, aşa că acesta e al dumneavoastră”, continuă băiatul.
Bătrânul a încremenit de uimire. Nimeni, niciodată nu i-a dăruit nimic şi nici nu i-a arătat atăta bunătate.
“Băiete, tu ai o inimă mare. De ce ai făcut acest gest?”
Copilul îi zâmbi bătrânului şi îi răspunse:
“Pentru că îţi plac câinii!”
Din acea zi bătrânul a început să iasă mai des din casă şi să intre în vorbă cu vecinii săi. El şi băiatul au devenit buni prieteni. În fiecare săptămână copilul venea la el în vizită împreună cu căţelul său.
Să nu uităm niciodată că suntem aici pentru a-i face fericiţi pe cei din jurul nostru, pentru a le aduce lumină şi speranţă! Un simplu gest poate schimba o viaţă.
Castraveţi umpluţi
Ingrediente:
1 castravete;
1 rosie taiata cubulete;
aproximativ 200 g smantana cu branza de vaci;
1 lingurita ceapa rasa;
putina sare de mare;
boia;
frunze de salata.
Mod de preparare: Intr-un vas, se bate spuma branza de vaci impreuna cu rosia, iar compozitia rezultata se amesteca cu celelalte ingrediente.
Castravetele se taie in felii de 2 cm grosime, se scoate miezul din fiecare felie si se asaza pe frunzele de salata (se poate taia castravetele si pe lung si se scoate miezul). Apoi se umple cu compozitia care este gata preparata.
Cuvinte alese
Harvey MacKay: "Timpul e gratuit, dar e de nepreţuit. Nu îl deţii, dar îl poţi folosi. Nu-l poţi păstra, dar îl poţi trăi. Odată ce l-ai pierdut, nu îl mai poţi niciodată recupera."
Win Borden: "Dacă aştepţi să faci ceva până când eşti sigur că-l vei face bine, e foarte probabil să nu faci mare lucru niciodată."
Albert Schweitzer: "Uneori flacăra noastră se stinge, dar ea este reaprinsă de un alt om. Fiecare din noi trebuie să fie adânc mulţumitor celui care a reaprins această flacără."
Zâmbeşte când te doare cel mai tare.
Alex Tan: "Probabil că ochii noştri trebuie să fie spălaţi din când în când de lacrimile noastre, astfel încât să putem vedea mai clar viaţa."
John Heywood: "Dacă poţi să-ţi numeşti necazurile - experienţe şi poţi să-ţi aminteşti că orice experienţă dezvoltă o forţă latentă în tine, vei creşte viguros şi fericit, oricât de ostile ar părea împrejurările."
Bo Bennett: "A avea o atitudine pozitivă înseamnă să întrebi cum se poate face ceva, nu să spui că nu se poate face."
Dr. James S. Vuocolo: "Unii oameni trec prin viaţă mulţumiţi că sticla este pe jumătate plină. Alţii se plâng toată viaţa că sticla este pe jumătate goală. Adevărul este acesta: există o sticlă având înăuntru un anumit volum de lichid. Iar de aici mai încolo, totul depinde de tine."
Paul Coelho: "Un copil poate oricând să înveţe un adult trei lucruri: cum să fie mulţumit fără motiv, cum să nu stea locului niciodată şi cum să ceară cu insistenţă ceea ce îşi doreşte."
Ralph Waldo Emerson: "Oamenii văd doar ce sunt pregătiţi să vadă."
Henry D. Thoreau: "Există un singur tip de succes: acela de a face din propria viaţă ceea ce vrei."
"Mai bine să aprinzi lumina lumânării decât să blestemi întunericul." Proverb chinezesc
Bill Gates: "Adesea trebuie să te bazezi pe intuiţie."
Anonim: "Oamenii încurajaţi reuşesc cele mai multe; oamenii asupriţi reuşesc ceva mai puţin; oamenii neglijaţi reuşesc cele mai puţine."
Nunez de Arenas: "Adevărata fericire constă în a te zări frumos în oglinda propriei tale conştiinţe."
Salată de ţelină cu ciuperci
Ingrediente:
1/2 tulpina de telina taiata fin;
1 ceapa mica taiata in rondele;
200 g ciuperci de cultura taiate in opt;
1 ardei verde taiat in cubulete mici;
3 linguri seminte de floarea-soarelui.
Sosul:
2 linguri suc proaspat de lamaie ;
5 linguri ulei;
1 catel de usturoi pisat;
piper;
nucsoara;
sare de mare;
patrunjel tocat.
Mod de preparare: Dupa prepararea sosului prin omogenizarea tuturor ingredientelor, acesta se toarna peste legume. Salata se poate decora cu cateva seminte de floarea-soarelui.
Atitudinea negativa
ATITUDINEA – un filtru mental pentru gandurile noastre si pentru perspectiva asupra lumii.
Cei care folosesc un FILTRU NEGATIV pentru gandurile lor vad lumea ca pe un loc sumbru, ca pe un taram al deznadejdii si al decaderii – plin de pericole, tristete si ruine.
ATITUDINEA NEGATIVA:
- DAM VINA PE CEILALTI CAND LUCRURILE MERG PROST;
- GASIM SCUZE;
- “MERGE SI-ASA”;
- VIATA ESTE O INCERCARE GREA PRIN CARE TREBUIE SA TRECEM;
- VEDEM SPINII.
Salată de varză cu ananas
Varza alba, varza rosie, aceasta leguma face minuni pentru bucatariile si meniurile gospodinelor... Poate fi preparata in nenumarate feluri, iar salatele de varza sunt la mare apreciere. De data aceasta iti propunem o reteta de varza cu ananas, cu iz exotic, dar care cu siguranta va face furori printre membrii familiei tale! Combinatia de legume cu fructe este la mare cautare, datorita gustului inedit de care se bucura mesenii. Poate ca este timpul sa apelezi cat mai des la astfel de retete mai putin obisnuite!
Ingrediente:
100 g varza (alba sau rosie) taiata in felii subtiri;
50 g ananas, taiat cubulete;
50 g mar, ras mare;
1 lingura smantana batuta;
condimente.
Mod de preparare: Varza, ananasul si marul se amesteca cu smantana si condimentele preferate. Salata se serveste imediat.
PRODOTTI BIOLOGICI CALCULUL PRELIMINAR AL CHELTUIELILOR PENTRU CONSTRUCŢIA SI DOTAREA FERMEI
CHELTUIELILE în primul an de afaceri
| CHELUTIELI PENTRU DOTAREA FERMEI | Suma în EUR |
| a) Analiza terenului si cheltuieli DHL | 134,00 |
| b) Elaborare Proiect ferma | 333,00 |
| c) Cultivare teren (arat, prelucrare cu freza, săpat cu cazmaua, săpare canale pentru scurgerea apei, executarea sistemului pentru irigare) | 200,00 |
| d) Prima desinsectie destinata combaterii răpitoarelor aflate pe teren : 150 kg produs pentru desinsectie în granule pe baza chimica de MALATHION - 5% = 1 kg = 3.33 €) | 500,00 |
| e) Gardul exterior pe margine pentru 10.000 mp (dimensiuni ferma pe margine - m: 167+60+167+60)= 454 m pe lungime tabla zincata, grosime 3/10 (0,5), dim. 2x1 m - 227 buc. Blocuri tabla x 6 €/buc | 1.362,00 |
| g) Montarea stâlpusorilor pentru gardul extern (8 h = 15€ x 15) | 225,00 |
| h) Aplicarea îngrăşămintelor anorganice de azot 12/12/12 sau altele asemănătoare care se folosesc pentru porumb si grâu - 250 kg | 50,00 |
| i) Montarea stâlpusorilor pentru îngrădirea straturilor interioare, la fiecare 4 m plasa Helitex + stâlpusorii unghiulari: 1 strat dim. 53 x 3,5 m = 30 stâlpusori de lemn (1 stâlpusor = 0,50 €) 36 straturi = 1.080 buc stâlpusori de lemn de lungime 1 m si diametru 5 cm | 540,00 |
| j) Gunoirea straturilor pentru reproducţie (15 straturi pentru reproducţie) - gunoi organic de vita, cai si porci, 150 kg gunoi pentru 1 strat 15 straturi x 150 kg = 2.700 kg gunoi x 0,04 €/kg | 108,00 |
| k) Sămânţa pentru primele 15 straturi de reproducţie (pentru | 1.284,50 |
| folosire în anul l) - Brasica Napus-Crocifere= (0,950 kg pentru 1 strat) x 15 = 14,3kg x 40 € - Beta Vuigaris- Cienopodiacee = (0,700 kg pentru 1 strat) x 15 = 10,5 kg x 20 € - salata mixta = (0,800 kg pentru 1 strat) x 15= 12,0 kg x 25 € - trifoi = (0,400 kg pentru 1 strat) x 15= 6,0 kg x 20 € - floarea soarelui = (0,400 kg pentru 1 strat) x 15 = 6,0 kg x 7,5 € - floarea soarelui pentru alimentaţia complementara = 1 kg/400mq =5 kg x 7,5 €/kg |
Salată Waldorf
Ce zici de o reteta pentru o salata delicatesa? Iti propunem aceasta salata Waldorf, ale carei ingrediente iti asigura necesarul de vitamine pentru intreaga zi: mere, telina, nuci si struguri. Stim, strugurii nu sunt buni pentru dieta, dar poti face o exceptie... In plus, este o reteta suta la suta naturista, binevenita in prag de toamna, cand aportul de vitamine este important. Profita cat de mult (mai) poti de fructele si legumele proaspete ale verii!
Ingrediente:
2 cani de mere taiate cubulete;
1 cana de telina tocata;
1/2 cana de nuci tocate;
1/2 de cana de struguri fara samburi.
Mod de preparare: Toate ingredientele se amesteca cu maioneza. Aceasta compozitie se toarna pe platou de salata si se serveste ornat cu jumatati de nuci.