INTERZISE
· carne grasa (porc, oaie, carne in sos, vanat, pasare grasa, ficat, maruntaie, limba, creier, burta, rinichi, os cu maduva)
· mezeluri
· crustacee (creveti, raci, languste), melci, scoici
· galbenus de ou
· lapte integral, concentrat (condensat sau praf), smantana, frisca, lactate pe baza de lapte integral
· branza de tara, branza topita, cascaval
· biscuiti, produse de patiserie
· ciorbe grase
· cartofi prajiti
· unt, grasimi preparate (slanina, jumari, untura), sosuri de ulei (maioneza)
· bauturi alcoolice, sucuri de fructe din comert, concentrate de fructe
· zahar, miere, gem, bomboane, ciocolata, sirop, dulciuri concentrate
RECOMANDATE
· carne slaba (vaca, vitel, cal, pui, iepure) la gratar sau fierte fara grasime
· jambon slab neafumat
· peste proaspat sau congelat (dar nu semipreparat ) la gratar sau la cuptor
· 1 ou/saptamana
· lapte degresat, iaurt slab
· branza alba (de vaci) degresata
· paine alba, neagra, prajita (in cantitate limitata daca exista exces ponderal)
· ciorbe slabe, supe cu legume
· cartofi fierti, piure fara unt
· uleiuri vegetale (porumb, soia, masline, floarea soarelui)
· fructe proaspete
· apa minerala, ceai, cafea slaba, sucuri de legume
· graunte de orice tip in cantitati moderate (in special ovaz)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu