Mar cu biscuiti si iaurt

Ingrediente:

2 mere
10 biscuiti
400g iaurt simplu
50g miere
cacao
menta proaspata

Cum preparam:

Asezam desertul în pahare înalte.
Curatam merele de coaja,  le tocam cubulete si le amestecam cu miere. Biscuitii îi rupem bucatele.
Punem un strat de biscuiti, unul de mere si unul de iaurt. Repetam operatia, terminând cu un strat de iaurt. Deasupra presaram cacao si ornam cu frunze de menta proaspata.
Timp de preparare: 10 minute

The Family (2013)

Inspirat din romanul "Badfellas" al autorului Tonino Benacquista, thriller-ul cu accente de comedie neagră "Malavita" relatează povestea lui Giovanni Manzoni, un gangster pensionat, care perfectează o înţelegere cu FBI-ul şi se refugiază împreună cu soţia într-un sat din Franţa, ascunzându-şi adevărata identitate sub numele de Fred Blake. 

Giovanni începe să se simtă confortabil şi în siguranţă în Europa, mai ales că este primit cu braţele deschise de localnicii pe care i-a minţit că se află acolo pentru a scrie despre debarcarea trupelor aliate în Normandia în timpul celui de-al doilea Război Mondial. 

Familia Manzoni se integrează în comunitatea de francezi, dar nu reuşeşte să se debaraseze complet de vechile obiceiuri şi continuă să rezolve problemele cu care se confruntă prin tactici de modă veche specifice mafioţilor. 

Deşi încearcă să ducă un trai tihnit şi să se ţină departe de numeroşii duşmani, Giovanni este prins de fiecare dată din urmă de trecutul lui întunecat, ca să nu mai vorbim de faptul că trebuie să o tempereze pe impulsiva lui nevastă, care are tendinţa de a incendia obiecte atunci când se simte trădată.

Chris Brown - Love More (Explicit) ft. Nicki Minaj

Apele arctice – mai calde decât au fost vreodată în ultimele două milenii

In curând, Oceanul Îngheţat de Nord nu-şi va mai merita numele, cel puţin în timpul verii, deaorece ar putea fi, practic, lipsit de gheaţă în anotimpul cald. Studiile arată ca apele din această regiune n-au mai fost atât de calde de cel puţin 2.000 de ani.

La extremitatea nordica a Curentului Golfului, între Groenlanda si Arhipealgul Svalbard, apele oceanului au atins, în ultimele veri, o temperatură medie de 6 grade Celsius - mai mult decat în Antichitate şi în Evul Mediu, arată un studiu realizat de Academia de Ştiinţe din Mainz, Germania, şi Universitatea Colorado, SUA.

Temperaturile au fost reconstituite pe baza analizei măruntelor organisme marine depuse în sedimentele din Strâmtoarea Fram.

În opinia cercetătorilor, aceste date arată clar că activitatea umană contribuie la creşterea temperaturilor în Arctica, deoarece variaţiile depăşesc limitele normale, înregistrate în cursul unor perioade de încălzire naturală, aşa cum s-a întâmplat, de pildă, în jurul anului 1000.

Mulţi oameni de ştiinţă consideră că, peste câteva decenii, Oceanul Arctic nu va mai fi acoperit de gheaţă în cursul verii - o schimbare majoră, care va avea consecinţe dramatice asupra modului de viaţă al populaţiilor indigene si asupra faunei.

Sursa:msnbc

SALATA DE CARTOFI CU SOS VERDE

Ingrediente:

1/2 kg cartofi fierti
1 ceapa
2 oua rascoapte
5-6 ridichi de luna
1/4 kg spanac
1 lingurita mustar
1/2 pahar sos de maioneza (1 lingura maioneza vegetala si restul iaurt dietetic)

Reteta:

Cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii, se amesteca in salatiera cu ceapa taiata solzisori, ouale rascoapte si ridichile taiate felii, mustarul.
Separat, se da prin masina de tocat spanacul crud, se fierbe pana scade, se da prin sita si se amesteca cu sosul de maioneza.
Acest sos verde se toarna peste salata din salatiera si se serveste.

Nothing Left to Fear (2013)

Limp Bizkit - Ready To Go ft. Lil Wayne

VIATA PARINTELUI CLEOPA

PLECAREA LA HRISTOS
Vineri si sambata, 27 si 28 noiembrie, Parintele Cleopa inca dadea sfaturi si binecuvanta pe cei care veneau la el, calugari si credinciosi. Era senin la fata, vorbea calm si frumos celor care il intrebau si nu refuza pe nimeni care voia sa-l vada. Pe toti ii mangaia si ii imbarbata ca intotdeauna, in liniste si bucurie.
Duminica, 29 noiembrie, in ajunul sarbatorii Sfantu-lui Apostol Andrei, iarasi a fost inconjurat de oameni. Le vorbea cald, scurt si cu multa blandete. Unii veneau, altii plecau, iar ucenicii se ingrijeau de toate.
La ora 11.30 a venit un frate la sfintia sa sa ia binecuvantare pentru tunderea in monahism, zicand:
- Binecuvantati-ma, Preacuvioase Parinte Cleopa, ca deseara ma calugaresc!
Dupa ce l-a binecuvantat si i-a pus mana pe cap, fratele a cerut un cuvant de folos pentru calugarie. Atunci Parintele Cleopa i-a spus:
- De-acum nu mai ai tata, nu mai ai mama, nu mai ai frati, nu mai ai rudenii, nu mai ai prieteni, nu mai ai tarini, nu mai ai case, nu mai ai nimic! Numai pe Hristos!
- Parinte, a zis ucenicul, daca castigati indrazneala inaintea lui Dumnezeu, sa ma pomeniti si pe mine in rugaciunile sfintiei voastre!
- Mila Maicii Domnului sa fie cu noi cu toti!
Pe la ora 4 dupa-amiaza a venit alt frate ca sa-i ceara binecuvantare pentru calugarie, dar Parintele Cleopa nu i-a spus nimic, ci doar i-a pus mana pe cap.
Deci, incepand de Duminica la ora 4 dupa-amiaza, Parintele Cleopa nu a mai raspuns la intrebarile ucenicilor sai si a ramas nemiscat cu ochii intredeschisi pe scaunul sau de spovedanie, ca intr-o rapire, timp de mai bine de unsprezece ore.
Luni dimineata la orele 3.30, batranul s-a desteptat ca dintr-un somn adanc, fiind bine dispus si multumit sufleteste. Apoi a cerut ceva de mancare, zicand: ''Ati mai vazut voi vreun calugar sa manance la ora asta?''
Luni, 30 noiembrie, si marti, 1 decembrie, parintele a stat cu credinciosii si a dat sfaturi ca de obicei. Luni seara insa, in chip neobisnuit, Parintele Cleopa a inceput sa-si citeasca rugaciunile diminetii, desi ucenicii i-au spus: ''Parinte, acum este seara. Rugaciunile diminetii cititi-le maine dimineata!'' Dar parintele a raspuns: ''Acum le citesc, caci ma duc la fratii mei!'' Ucenicii au privit, ca de obicei, cu neincredere.
Marti seara s-a culcat tarziu, dand semne de mare oboseala. La ora 2,20 miercuri dimineata, ucenicul sau a auzit ca parintele respira din ce in ce mai rar. Cand s-a apropiat de el, parintele a rasuflat adanc si si-a dat sufletul in mainile lui Hristos.
Îndata s-au adunat parintii, impreuna cu parintele staret, si l-au pregatit pentru inmormantare. Apoi, trupul neinsufletit al Parintelui Cleopa a fost coborat din chilie in sunetul clopotelor si asezat in biserica veche a manastirii, unde a fost privegheat permanent de preoti si monahi si de nenumarati credinciosi veniti din toate colturile tarii.
Vestea plecarii Parintelui Cleopa la cele vesnice, a facut degraba inconjurul tarii si a trecut si peste hotare. În zilele premergatoare inmormantarii parintelui, mii de credinciosi veneau sa-si ia un ultim ramas bun de la el, iar in biserica, unde era depus, monahii citeau in permanenta la Psaltire.
Asa a trait, asa s-a nevoit si asa s-a savarsit marele staret si duhovnic al manastirilor romanesti, Arhiman-dritul Cleopa Ilie, fiind plans de toti parintii si credincio-sii care l-au avut sfetnic, parinte, duhovnic si povatuitor.

Vesnica sa-i fie pomenirea lui!

Lasagna

Timp de preparare:

 
1 h30 min (complexitate ridicata)

Ingrediente:

 
foi de lasagna, sos bechamel si sos de carne, cascaval
Sos bechamel: 250 g margarina, 3 l lapte si faina cm 1 kg;
Sos de carne: 500 g carne de vita si 500 g carne de porc, 1 kg rosii, un pahar de vin sau apa, sare si piper, ceapa;
Foi lasagna: 1 kg faina, apa si sare si 6 oua

Mod de preparare:

 
Sosul bechamel: se pune margarina in vas pe foc si cand se topeste se adauga faina, apoi laptele treptat si se ia de pe foc. Cat este fierbinte, se adauga si cascavalul si putina smantana si sare.

Sosul de carne: se caleste putin ceapa si apoi se adauga carnea bucatele mici sau data prin masina de tocat carne si se lasa la inabusit cateva minute amestecand mereu. Dupa aceea se pune apa sau vinul, dupa preferinta, si se lasa pana se evapora. Dupa toate astea, se pun rosiile taiate si decojite si se lasa 3 ore la inabusit bine. La nevoie se mai adauga si cate putina apa si sare si piper.

Foile de lassagna: se amesteca ouale cu faina, sarea si apa in cantitate ma mica pana devine ca o pasta ce se poate intinde si se lasa timp de 10 minute, dupa care formati vreo 8-9 cocolosi care reprezinta foile de lassagna. Se intind cu facaletul foarte subtiri cam de 1 mm si apoi se fierb, cam 3-4 minute in apa cu sare si putin ulei. Se pun direct in apa rece pentru 2 minute si se lasa la scurs pana se termina toate de fiert. Daca nu se pot face prea mari, cat este tava, se pot face si din cate 2-3 bucati.

Ansamblarea: se pun pe fundul tavii 3 linguri de sos de rosii si se incepe cu o foaie de lasagna, sos de rosii in amestec cu sos bechamel, cascaval si tot asa mai departe pana se terminati cu o foaie de lasagna. Deasupra se pune doar sos bechamel si cascaval ras din abundenta.
Se tine cam 15-20 de minute la cuptor incins in prealabil. Este gata cand devine rumena si aurie.

The Amazing Spider-Man 2 (2014)

La un an de la lupta sa cu Şopârla, Peter Parkerare o viaţă plină pe care şi-o împarte între eliminarea infractorilor şi timpul acordat iubitei sale, Gwen. 

Peter nu a uitat de promisiunea făcută tatălui lui Gwen, aceea de a sta departe de fiica lui, însă pur şi simplu este o promisiune pe care nu o poate respecta. 

Lucrurile vor lua o turnură dramatică pentru ei când intră în scenă un noi villain, Electro, Rhino, Norman Osborn. Peter descoperă alte şi alte detalii legate de trecutul misterios al familiei sale.

One Direction - Best Song Ever