Toamna, când este porumbul
copt, se culeg vârfurile coceanului cu mustăţi bogate. Se iau 6 vârfuri cu
mustăţi cu tot, se spală bine, apoi se fierb în 2 litri de apă până ce rămâne 1
litru. Se strecoară fiertura prin tifon. Sucul obţinut se îndulceşte cu miere
de albine şi se consumă în cursul unei zile. Sucul se prepară zilnic pentru a
fi proaspăt.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu