sâmbătă, 28 noiembrie 2009

REGIM PT BOALA CORONARIANA ISCHEMICA

Permise:

· paine intermediara sau integrala

· legume (de preferinta proaspete)

· fructe

· carne slaba (vita, pasare, evtl. oaie)-fiarta, la cuptor sau la gratar

· crenvursti, sunca forte slaba

· lapte, iaurt, lapte batut

· telemea desarata, branza de vaci

· sucuri de fucte si legume

· ulei de floarea-soarelui, porumb, in, soia

· plate aromatice (marar, patrunjel, tarhon, cimbru)

· ·

Permise in cantitati limitate:

· gris, fulgi de ovaz, orez, paste fainoase

· cozonac, alte aluaturi

· cartofi (dar nu prajiti)-150-200 g/24h

· fasole, linte, mazare (uscate)

· parizer

· oua (3-4/saptamana)

· unt 15-20 g/zi

· piper

· ·

Interzise:

· torturi, prajituri cu creme

· varza, gulii

· nuci, alune, arahide

· viscere

· slanina

· sosuri grase

· crap, hering, tipar, scrumbii sarate

· smantana, frisca

· ciocolata, cafea, bauturi alcoolice (mai ales vinuri si lichioruri)

Niciun comentariu: