Supa crema de legume

Ingrediente
2 cartofi
1 patrunjel radacina
1 dovlecel
1 telina mica
20g unt
100g paste alfabet
1 ardei rosu pentru ornat
sare

Cum preparam
·    Curatam si spalam toate legumele. Le taiem cubulete mici si le fierbem in apa cu sare, aproximativ 20 de minute. Punem legumele fierte in blender si le mixam.
·    Intr-o cratita inalta topim untul si punem piureul de legume. Amestecam si turnam ½ l din apa in care au fiert legumele.
·    Separat fierbem pastele, le stropim cu apa rece si le lasam sa se scurga. Le punem in supa si amestecam.
·    Dupa ce am pus in castronele, inveselim supa. Din felii de ardei gras, desenam o fata vesela. Astfel copiii vor fi mult mai pofticiosi.
                           
Timp de preparare: 40 min