luni, 19 august 2013

SALATA DE PRIMAVARA




Cantitati:
  • 150 gr. paste fainoase (scoici)
  • 300 gr. ton in ulei
  • 1 castravete verde
  • 2 legaturi untisor (creson)
  • 1 legqaturi marar
  • 20 masline
  • 2 linguri maioneza
  • un varf cutit cu coriandru pisat
  • sare,piper
Pastele fainoase se fierb in 1,5 litri de apa clocotita cu putina sare, timp de 8 minute, apoi se scurg de apa, se racesc, si se amesteca cu tonul, castravetele taiat felii subtiri, untisorul , maslinele, mararul taiat fin, maioneza si condimentele. Se serveste rece.

Niciun comentariu: