Ingrediente
3 galbenisuri, 100g zahar, 300 ml lapte, 50 ml rom, 50 ml coniac, vanilie.
Mod de preparare
Intr-un lighenas , galbenisurile se freaca cu zaharul 1-2 min, se dilueaza cu
laptele se pune vanilie si se bate pe un vas cu apa clocotita 10 min ca sa se
lege ca o smintina subtire, cind se ia de pe foc se adauga romul si coniacul in
suvoi subtire, batinduse mereu cu telul. Se serveste in cescute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu