Ingrediente
O franzela, unt, sardele sau pasta de sardele, cascaval, masline, gogosari,
galbenus de ou tare.
Mod de preparare
Se ung feliile de franzela cu unt simplu sau cu unt condimentat, preparat cu
sardelele sau pasta de sardele.Deasupra se rade cascaval prin razatoarea cu
gauri mici.Se decoreaza cu masline taiate in forma de stea si cu raze din
gogosari rosi. Feliile de franzela se mai pot unge si cu brinza Bucegi care are
gust picant, frecata in parti egale cu unt.In loc de brinzeturi, se poate rade
direct, peste feliile unse cu unt, galbenus de ou fiert tare.Se orneaza la
fel.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu